セリ場

天井張り

　　ほこりが落ちないようになってます。

長靴消毒槽→

サニテーションルーム

　　市場に入る前に通ります。
　　ここで手を洗ったり靴の消毒を行って
　　汚れを落としてからセリ場に入ります。

パレットの使用

　　セリ場ではトロ箱は直置きせずに
　　パレットの上に乗せる。

　　※魚の入ってる箱　 →トロ箱
　　※下の黒い台　　　　→パレット

　　　　　　　　　　　　　　　　　

←手洗い

活魚水槽

　　セリ市を行う為の活魚水槽。
　　生きている魚介類が弱らないように
　　配慮されてます。

↑セリ落とされた車えび